鸡蛋汉堡的做法

鸡蛋汉堡是一种非常美味的早餐或午餐选项。它包含了肉类、蔬菜和鸡蛋，拥有丰富的营养。下面是制作鸡蛋汉堡的步骤：

材料：

- 汉堡肉饼

- 鸡蛋

- 汉堡包

- 生菜

- 番茄

- 洋葱

- 芝士片

- 调味料：盐、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油等

步骤：

1. 准备汉堡肉饼。有两种选择：可以自己调制汉堡肉饼或者购买现成的汉堡肉饼。如果自己调制，可以将牛肉碎和猪肉碎混合在一起，加入适量的盐、黑胡椒粉和辣椒粉搅拌均匀。然后将混合物分成适当大小的肉饼，放入平底锅中煎熟。

2. 准备鸡蛋。可以选择将鸡蛋打散成煎蛋液，也可以整个鸡蛋煎成太阳蛋。根据个人口味选择煎蛋的方式。

3. 准备汉堡包。可以选择经典的白色汉堡包，或者多种口味的鲜香汉堡包。将汉堡包切开，放入烤箱中稍微加热。

4. 准备蔬菜。将生菜洗净，番茄和洋葱切片备用。可以根据个人口味添加其他蔬菜。

5. 组装汉堡。取一块汉堡包底部，涂上适量酱油或辣酱，放上一片生菜，然后放上一个肉饼。如果喜欢芝士的话，可以将一片芝士放在肉饼上。然后放上番茄和洋葱片，再放上鸡蛋（煎蛋液或太阳蛋）。最后，将另一半汉堡包放在顶部。

6. 烤制汉堡。将组装好的汉堡放入烤箱中，烤2-3分钟，或者直到芝士融化。

7. 打开烤箱，将烤好的汉堡取出。可以选择搭配自制薯条、腌黄瓜等小吃。

8. 现在，一份美味的鸡蛋汉堡就准备好了，可以享用了！

鸡蛋汉堡是一道美味又营养的早餐或午餐选择。通过加入新鲜的蔬菜和鸡蛋，增加了食物的口感和营养价值。根据个人口味，也可以根据自己的喜好进行调整，例如加入培根或其他肉类。希望您能喜欢这道鸡蛋汉堡！